先ず道具から？

先日、業務用の厨房用具店に行ってきました。

水浴びできそうな大きな寿司桶や
一度に２０～３０人分の茶碗蒸しが蒸せる３段の蒸し器とか
普段なかなかお目にかかれない物が色々あって
見ていて飽きません。



　　　　　　　　　そこで買ったのがこれ↓

蓋を取ると・・・
小さい穴が並んでいます。

もうお分かりですね＾＾
これ↓に使います。




お好み焼き

そうです！
お好み焼きの上に細くマヨネーズをかけるための容器です。
以前雑誌でこれを見たことがあり
「楽しそう～　使ってみたい！」と思っていたので
お値段も３００円位だったので即買いました＾＾；
あぁ・・・家の中の物がまた増える～～～

これが早く使いたくてお好み焼きを焼きました＾＾
特に食べたいという訳ではなかったんですけどｗｗｗ

わくわくしながら使ってみましたが
結構難しいのです＞＜
写真で判るように　所々ボテってでてしまうんです；；；
精進します・・・






スノーボールクッキー

ほろっとくずれる軽い食感のクッキー。

気軽に出来るのでプレゼントにもぴったりです。

今日も２５℃を越える夏日になりそうです。
皆様楽しい週末をお過ごしください。