中華でした

急にシュウマイが食べたくなったので
昨夜は中華風の晩ご飯にしました。







晩ご飯







鰹のたたきの中華風サラダ

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トマト、胡瓜の上の鰹のたたきを乗せて
オニオンスライス、デパ地下で見つけた茎がピンクの貝割れ、小ねぎを散らし
胡麻ダレで頂きました。
ピンクの貝割れは普通のに比べると辛味が少なく柔らかかったです。
ちなみにお値段は緑のと同じお値段でしたw






海老シュウマイ

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見た目が良くない海老シュウマイです^^;
晩ご飯の後に用事で出かける予定があったので
あまり時間が無く大雑把な出来上がりになりました。
お味は良かったんですが・・・







青梗菜と牛肉のオイスターソース炒め

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蟹、お豆腐とニラの中華風スープ

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塩味のあっさりしたスープにしました。
冷凍庫ストックの蟹肉が大活躍です^^





夜遅く帰宅後、急に睡魔に襲われてしまい
2時間近く寝てしまいました。
はっと目が覚めてそれからパソコンに向かっているので
こんな時間のアップになってしまいました。

明日、明後日と忙しいので早く寝ないと~~~







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この記事へのコメント

2011年07月02日 21:22
こんばんは。

茎がピンクの貝割れがあるのですね。
可愛い~♪
薬味たっぷりのかつおのたたき大好きです!

出かける用事があるのにシュウマイを作られる
こと自体すばらしいです@@
蟹のストック、いいですね♪

わ~、ほんとうにすごい時間ですね!
それからはすぐに眠れましたか?
私はよくPCの前でコメント打ちながら
寝てしまい文章が意味不明になっていることが^^;
2011年07月03日 10:01
>shoko♪さま

おはようございます。

ピンクの貝割れ可愛いです♪
また買ってこようと思いました^^

シュウマイって言わないと分からないくらい
不細工なシュウマイでした^^;
蟹や帆立貝柱はあると色々役に立つので
冷凍庫のマストアイテムですね、

中途半端に寝てしまったので
寝れるかな?と思いましたが
すぐに夢の世界に行きましたので心配不要でした(笑)
わかります~~
ふっと意識が飛んじゃうことありますよねwww
2011年07月03日 13:24
Maggyさん、こんにちは。
どれもとっても美味しそ~!!!
中華好きの我が家にはたまりません。
私も2回かな、シュウマイを作ったことがあります。
shokoさんのレシピだったので、お味はとっても良かったのですが
見た目が、ひどくてひどくて。。。
2度ともブログアップを断念しています。
よ~し、私もリベンジしようかな~・・・。
2011年07月03日 20:16
えびシュウマイいいなぁ♪大好き><すごく美味しそうですね。他のレシピも食欲をそそります。ちなみに私は今夜はぎょうざを食べました
2011年07月04日 12:48
>のりえさま

こんにちは。

シュウマイって蒸すと全然違う形になってしまうので
なかなかきれいにできないです。
餃子の皮を使った方が
きれいにできるみたいですよ~

のりえさんも是非リベンジして
ブログにアップしてください^^b
2011年07月04日 12:52
>ちびむすめさま

こんにちは。
ご訪問&コメント、ありがとうございます!

シュウマイに餃子、どちらもお好きですか?
私も大好きです。

そちらにもお邪魔させて頂きますね~

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