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zoom RSS イタリアンなお昼ご飯

<<   作成日時 : 2011/09/06 23:55   >>

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デパートのイタリアンフェアに行って
生ハムや生のポルチーニ茸を買ってきました。
お昼ご飯に一人でゆっくり(こっそり?)堪能しました。






お昼ご飯






パルマの生ハム

画像





ルッコラとベビーリーフのサラダ、家にあったイチジクを添えました。
久しぶりの生ハム、やっぱり美味しいです。






ポルチーニ茸のリゾット

画像






オリーブオイルとバター半々で玉ねぎの微塵切りを炒め
お米を入れて透き通るまで炒めてからブイヨンを入れ、
程よく煮えたところでポルチーニ茸、パルミジャーノ・レッジャーノを加えて
出来上がりです。
お皿によそってからさらにパルミジャーノをかけて
黒胡椒をがりがりして頂きました。

生のポルチーニ茸、見た目と歯ざわりは松茸に似ています。
乾燥ポルチーニとはまた違った風味で美味しかったです。







これも買ってきました・・・

画像





なでしこジャパンの国民栄誉賞の副賞ですっかり有名になった
広島、熊野の化粧筆。
なでしこのとはメーカーは違いますが同じ熊野の「竹宝堂」というお店の筆です。

右側が洗顔用の筆、左側はリキッドファンデーション用の筆です。

洗顔用の筆は山羊の毛で、何とも言えず肌触りがよく
優しい感触に癒されます。

リキッドファンデーション用の筆、これで塗ると
のびが良く、むらになりません。

化粧筆、良さそうよ〜とみしんさんから教えてもらい
さっそく二人で買いに行きました。
私は上の二本を、みしんさんはフェイスパウダー用のブラシも一緒に買いました。

これで二人ともさらに磨きがかかる???かも???しれません・・・







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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは。

イタリアンフェアってワクワクしますよね!
やっぱり本物の(笑)生ハムは美味しそ〜〜。
すぐ近所のスーパーはなんちゃって生ハムしかないので^^;

生のポルチーニも売っていたのですか?
ポルチーニのリゾット大好きです!!
また私も作ってもらおうっと、夫に^^

とっても艶のある気持ち良さそうな化粧筆ですね!
これでお二人もますます磨きがかかるのは
間違いありません^^v

shoko♪
URL
2011/09/07 15:46
Maggyさん、こんにちは。
デパートの催しの中でも一番好きなのが
イタリアンフェアーです!
試食もできるので、きちんと味を知って買えるのが嬉しいです。
生ハム、大好きです!
でも、なかなか自分の好きな生ハムが近場では
手に入らないんですよね〜。
ポルチーニリゾットおいしそ〜。
リゾット、今度私も作りたいです。

化粧筆、噂通り、やっぱりいいもんなんですね〜。
ますます磨きがかかること、間違いなしですね!
のりえレシピ
URL
2011/09/07 17:28
>shoko♪さま

こんばんは。

パルマの生ハム、美味しかったす。
フェアの最終日だったので生ハムもポルチーニも
すごくお勉強してくれました。

生のポルチーニは初めてでした。
結構いいお値段でしたが
また次回見つけたら買うつもりでいます。

磨きがかかるかどうか分かりませんが
洗顔が楽しみになるくらい気持ちがいいですよ〜
Maggy
2011/09/07 23:38
>のりえさま

こんばんは。

イタリアンフェア楽しいですよね〜
色々お味見できるのも買う側にとっては
嬉しいですね♪

確かに本当に美味しい生ハムは
どこにでもは無いので
こういうフェアの時は必ず買っています。

化粧筆、良いですよ〜
少しづつ揃えていこうかなと思っています。
磨きがかかると信じて!(笑)
Maggy
2011/09/07 23:42

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