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zoom RSS 梅雨明け

<<   作成日時 : 2011/07/11 01:21   >>

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梅雨が明けました。
長くて厳しい暑さの夏になりそうです。







お昼ご飯







ロースハム、チーズ、アボカドのホットサンド

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先日、押入れの整理をしていたら天袋の奥から
ホットサンドメーカーが出てきました。
多分主人がゴルフのコンペの賞品で頂いてきたんだと思います。
かなり前の物ですが使ってみたらちゃんとした(笑)ホットサンドが出来ました。

ホットサンドはガスコンロで焼くバウルー(大昔のw)で作っていましたが
これは焼き型の部分がフッ素樹脂加工なので
バター類を使わなくても失敗無くきれいにできるし
カロリーダウンになって嬉しいです^^b

アボカドとチーズがよく合って美味しいホットサンドになりました。








晩ご飯







冷やし中華

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何も思いつかなかった土曜日の晩ご飯。
この夏初めての冷やし中華です。

私は麺は半分にしてお野菜たっぷりで。

簡単に出来る物と思って作り始めましたが
薄焼き卵、椎茸の旨煮、ささみの酒蒸し、茹で海老・・・と
結構手間がかかってしまいました^^;








にらと豚肉のチヂミ

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冷やし中華だけだと寂しいかな〜と思って
にらと豚肉でチヂミを作りました。
簡単にと思っていたのに・・・・・・

お醤油、お酢、胡麻油、粉唐辛子、炒り胡麻、小ねぎ入りのタレで



炭水化物+炭水化物の晩ご飯でした^^;





また1週間が始まります。
暑さに負けないように頑張りましょう!







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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
Maggyさん、こんにちは。
ホットサンド、大好物です!
私も先週かな、ランチで作りました。
チーズの溶け具合が最高なんですよね。
アボカドもいいですね〜。今度は入れてみよ〜っと。
>↓椿ですね!素敵な情報、ありがとうございます。
是非、近いうちに行ってみますね。
おせんべい屋さんは、探してみます♪
ちなみに、北側か南側かはわかりますか?
のりえレシピ
URL
2011/07/11 10:27
>のりえさま

こんばんは。

ホットサンド、今、マイブームです。
お薦めの具材があったらぜひ教えてください!
アボカドは初めて入れてみましたが
なかなか美味しかったですよ^^

椿、私もまた行ってみたいです♪
おせんべい屋さんは北側でした。
もう無いかもしれませんが・・・
Maggy
2011/07/11 21:48
こんばんは。

アボカド入りホットサンド美味しそう♪
うちも昔、引き出物のでいただき重宝していたのですが
使い込んで壊れてしまいました。あると便利ですよね^^

冷やし中華、そういえば私も作ったのをUPするの
忘れていたのを思い出しました!
しいたけの旨煮まであり手が込んでます@@
私は、これだけだと寂しいだろうなぁと思いながら
確か他は作りませんでした^^;
さすがMaggyさんです♪
shoko♪
URL
2011/07/11 22:39
>shoko♪さま

こんばんは。

すっかりホットサンドメーカーの存在を
忘れていた私です。
ほっといても簡単に出来るので嬉しいです。
たまに片付けると良いことがあります^^;

いえいえ
お昼ご飯だったら冷やし中華一品で十分ですけど
クレームがきそう(笑)だったので仕方なく作りました。

shoko♪さんの冷やし中華も
是非アップしてくださいね〜
Maggy
2011/07/11 23:12

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