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<<   作成日時 : 2011/06/29 22:08   >>

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今日も暑い一日でした。
洗濯物を干していてもあっと言う間に乾いてきます。







晩ご飯






胡瓜と蟹のお酢の物

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暑いとさっぱりしたお酢の物が美味しいです。








牛肉と牛蒡のすき煮

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牛肉、牛蒡、玉ねぎをすきやき風に煮ました。
見た目よりも薄味でたくさん頂けます。
煮えばなにせりのざく切りを加えています。







生椎茸の海老しんじょ詰め

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海老を叩いて、葱、生姜を加え、塩・胡椒、薄口醤油
隠し味にマヨネーズを入れたしんじょを生椎茸にこんもり乗せて
オーブンで焼きました。







お吸い物

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もずくとオクラのお吸い物。
吸い口に茗荷です。





今日はスポーツジムで汗を流してきました。
みしんさんが通っているスポーツジム、
7月からリニューアルオープンするので6月最後の三日間だけ
同伴者2名まで無料キャンペーン中なので一緒に行ってきました。

簡単エアロビとサウンドマッスルというレッスンを受けてきました。
簡単なはずのエアロビ?に四苦八苦w
バーベル(3キロ程度)を使ってのスクワットは
普段使っていない筋肉をばっちり刺激してくれました。
どちらののレッスンも若くて優しい先生方だったのでとても楽しくできました。


明日は筋肉痛で起き上がれないかもしれません(笑)






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